河南张大嘴食品有限公司创办于1998年，是河南名厨张中华烹调大师辅以独家产权保护的芳草配料，结合现代生产工艺研制而成的天然草本卤味食品，公司在郑州设有运营、销售中心，并于2013年投资1个多亿元建设“河南张大嘴食品有限公司”生产基地。园区占地70余亩，位于新乡市平原新区桥北乡，坐落在万亩有机水果生产基地中心，有着得天独厚的环境与资源优势，企业以食品安全为核心，围绕天然美味、环境和谐为主题建设园区。并与国内多所院校结成战略协作体，依托稳固的技术力量和专业的食品专家与管理团队，确保了每一款产品的天然品质。公司经过十多年的健康发展，以天然草本卤味食品形成了自己独特的企业文化和完美的质量体系，已经成为天然草本卤味食品的新贵！
公司还精心设计了鲜销、小包装、组合礼品等多种包装形式，以满足广大消费者的需求。产品和企业先后获得“河南名吃“ “河南优秀创业项目”“质量管理先进单位”等荣誉。公司靠实力赢得市场，产品具有浓厚的民族特色，有较强的生命力，适合现代快节奏生活的需要，具有较大的发展空间。公司以“诚信“为本，产品遍布全国各地。成为天然卤味食品行业独具魅力的现代化企业。抓质量、树名牌、守信誉、为顾客是公司一贯的宗旨。以质量创名牌，以品牌促质量，同时也是“重合同、守信誉”企业。目前公司已发展成为管理多元化、产品多样化、营销多边化、充满现代气息的天然草本卤味食品生产企业，正以勃勃的姿态加快步伐向市场奋进。
| 品牌名称 | 张大嘴（快乐的张大嘴巴享受健康美味食品） |
| 品牌定位 | 餐桌美食领导品牌 |
| 目标受众 | 所有人群 |
| 消费者观察 | 原色原味自然健康的中草药卤制食品 |
| 核心竞争力 | 聚焦于优质健康食品开发，多元化的通路体系，覆盖广泛 |
| 品牌个性 | 天然草本卤制，无任何色素香精 |
| 品牌广告语 | 张大嘴 味更美 |
| 传播方式 | 媒体/广告/网络/店面铺设 |
| 管理理念 | 按标准办事，用数据说话，看结果评判 |
| 价值理念 | 让每个人都能品尝到张大嘴的天然无色草本特色健康的卤味食品 |
| 服务理念 | 顾客是天，坚持比客户期望的做得更好、更多 |
| 三项承诺 |
1、出厂的每一款产品保证新鲜美味 2、生产的每一款产品都不含色素、不含化学香精 3、决不销售过夜变质食品 |
| 五个统一 |
1、统一特色美味 2、统一销售价格 3、统一的品牌形象 4、统一的食品配送 5、统一的招牌名称 |
| 我们的愿景 | 把张大嘴品牌推广到中国每个角落。以客户需求为行动指南，开发更为优质的卤味食品，力求以创新致胜未来，致力打造中国第一卤味品牌！ |
荣获“卤味食品行业优选品...
获得“河南电视台品牌战略...
荣获“河南电视台上榜品牌...
荣获“河南电视台上榜品牌...
荣获“重质量 守信益 先...
荣获“中原风味名吃特等奖...
荣获“卤味食品行业优选品...
荣获“卤味食品行业优选品...
荣获“卤味食品行业优选品...
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